logo

Жирэмсний үед хэрэглэж болохгүй Хүнсний жагсаалт

Жирэмсний үед эхийн биеийн эсэргүйцэл буурдаг учраас элдэв халдар авч болох хүнснээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Бактерийн халдвар нь эхээр дамжин хүүхдэд нөлөөлдөг учир аюулгүй хүнс хэрэглэж байх нь нэн чухал.

Эх сурвалж:foodsafety.gov

Ариутгаагүй сүүгээр хийсэн түүхий бяслаг

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Нарийн боов, бялууны зуурмаг

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Загас, илд загас, аварга загас, хар амар загас

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Түүхий болон хагас боловсруулсан загас

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Ариутгаж савлаагүй жимсний жүүс

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Ариутгаагүй сүү

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Задгай савалгаатай гадуур зарагддаг салатнууд

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Түүхий хясаа, хуягт загас, далайн нялцгай биет

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Үрслэг ургамал: царгас, хошоонгор, шош, цагаан лууван

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Түүхий болон хортой мөөг

Яагаад? Яавал дээр вэ?

Хиам, зайдас болон бусад хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнүүд

Яагаад?
Яавал дээр вэ?

Өндөг болон дутуу болгосон өндөгтэй бүтээгдэхүүнүүд

Яагаад?
Яавал дээр вэ?

Мах:Гахай, Тахиа, Үхэр, Хонь

Яагаад?
Яавал дээр вэ?

Гэдэсний савханцар буюу "E.Coli"

Escherichia Coli гэж нэрлэсэн ба Enterobacteriaceae-ийн язгуурын Escherichia төрөлд хамаарагдах бие даасан зүйл юм. E.Coli-г гэдэсний савханцар гэх бөгөөд факультатив анаэроб нөхцөлд өсч үрждэг, хэд хэдэн хүчин зүйлийн нөлөөгөөр эмгэг төрөгч шинж төлөвт хувирч хоол боловсруулах эрхтэн тогтолцоо, шээс бэлгийн замын үрэвсэл, менингит болон бусад өвчнүүдийг үүсгэдэг.

Листериоз буюу Listeria бактери

Листериоз бол Listeria monocytogenes гэдэг бактерийн халдвар юм. Энэ нь зөөлөн бяслаг болон хагас боловсоруулсан махан бүтээгдэхүүнд байдаг. Листериозийн шинж тэмдэгүүдэд:

  • Ханиадны үеийнхтэй төстэй халууралт
  • Булчин өвдөх
  • Чичрүүдэс хүрэх
  • Зарим үед суулгалт
  • Дотор муухайрах
  • Толгойн хүчтэй өвдөлт
  • Хүзүү хөших зэрэг орно.

Антибиотик эмчилгээг уг өвчинийг эмчлэх болон ургийг халдвараас сэргийлэх зорилгоор хийдэг.

Сальмонелл буюу "Salmonella"

Хоолны хордлого нянгийн ба нянгийн бус (химийн) гаралтай байдаг. Нянгийн гэдэг нь түгээмэл тохиолдлоор илэрдэг, сальмонелл ба гэдэсний бүлгийн савханцараар үүсгэгдсэн хордлого юм. Энэ бүлгийн нянгууд нь ихэвчлэн өвчилсөн амьтны мах, махан бүтээгдэхүүн (буруу хадгалалттай, боловсруулалт хийсэн, чанар байдлаа алдсан), өндөг зэрэг түргэн гэмтдэг бүтээгдэхүүнд элбэг үүснэ.

Вибрио вульнификус

Загас, дун, хясаа зэрэг дутуу болгосон түүхий далайн хүнсэнд агуулагддаг. Суулгалт, гэдэс базлалт, бөөлжих зэрэг шинж тэмдэг 1-7 өдрийн дотор илэрч 2-8 өдөр үргэлжилнэ. Цусны халдвар үүсч болох бөгөөд дархлааны тогтолцоо суларсан хүмүүст үхэлд хүргэж болзошгүй.

Мөнгөн ус

Хүнд хэлбэрийн нэрвэгдэлт бүхий мети мөнгөн усны нөлөө нь минамата өвчний шалтгаан болдог. Загасны биед метил мөнгөн ус шингэх нь загасанд өөрт нь нөлөө үзүүлдэггүй, хэдийгээр өндөр био хуримтлалтай ч загас амьдарсаар байдаг. Тиймээс хор аюул нь загас иддэг хүмүүст хялбархнаар хүрдэг.

Эх сурвалж: foodsafety.gov

Сэтгэгдлүүд

Та юу гэж бодож байна?

Your email address will not be published.




  1. Очоо Лхагваа[66.181.161.96]2 months өмнө

    SAIN U DOTOR MUUHAIRAD BOLZOOD BWAL YAH WE JIREMSEN EH

  2. Моля[27.123.212.134]6 months өмнө

    Хэрэгтэй мэдээлэл байна баярлалаа!

  3. Naraa Naraa[27.123.214.115]2 years өмнө

    Сайн байнуу? Халуун ногоотой хоол их хэмжээгээр идэхлээр зүгээрүү жирэмсэн үедээ

  4. ээгий[141.101.104.21]3 years өмнө

    энэ үнэхээр тэнэг зөвөлгөө байна. Мэдээж чанаргүй ариутгаагүй ил задгай савласан бүтээгдэхүүн ямар нэгэн нян бактери агуулах нь ойлгомжтой тул заавал жирэмсэн гэлтгүй хүүхэд хөгшид ер нь хэн ч идэхээсээ болгоомжлох хэрэгтэй ш дээ. тэрний оронд ийм хүнсний бүтээгдэхүүний найрлаганд ийм зүйл орсон байдаг тул урагт болоод эхэд ийм сөрөг тийм эерэг гэж бичих хэрэгтэй ш дээ

  5. saraa[173.245.62.108]4 years өмнө

    Bi odoo 2sar garan bolj bg yumaa ih hirdoolgoo ogd bn ywl zvgeree wee hvnmvvsee helj ogchi yumni vner awj chadgvi mahnd ih durgvi bolson

  6. mono[108.162.254.162]4 years өмнө

    Jiremsen uedee moog idej boldoggui gj sonsoj bdiin bna moog n saviig agshaadag uchir idej bolohgui gdn bdg ali n unen medeelel ve ?

  7. Eej[141.101.104.200]4 years өмнө

    Mmm danda minii durtai ymnuud bxin bi zairmagiig bol mash ix iddg shd gaigv bga odo 4 sarta bs oroi bolgn zagas iddg

  8. Anonymous[173.245.53.188]4 years өмнө

    Yunii mah ideh bolj b.n aa tegsenii mah Idaho sereej uruultai hvvhed gardag gehiin ymaanii l mah ideh yum baihdaa

  9. Zochin[141.101.104.142]4 years өмнө

    Ug usgiin aldaagaa zaschihwal ch bolood yawchih n ee. Buteelch, huurhun site bna. Amjilt husie! Taalagdlaa

  10. kkk[141.101.104.37]4 years өмнө

    Бүх хоол хорьчихоор юу идэх юм бэ. Үхрийн мах хүртэл хориотой.

  11. Zaluu eej[108.162.215.56]4 years өмнө

    hi

  12. Zaluu eej[108.162.215.56]4 years өмнө

    sain bna uu ? Bi odoo jiremsen 6 sartai, nileen heden udaa sushi idchihsen, odoo yah ve ?Haldvar avsan vgvigee yaj medeh ve ?

  13. Zaya[108.162.215.49]4 years өмнө

    sain bna uu? bi dunguj shiremsen bolsonoo medeed neg honoj bna. medeegui bh hugatsaandaa shushi, bayar bolood arhi uusan odoo yaval deer bol haana uzuulhuu

  14. hulan[173.245.62.95]4 years өмнө

    xeregtei ym bn byarllaaa

  15. solongo[141.101.84.220]4 years өмнө

    Tegeed yu idne ve ho

  16. Eej hu[202.21.106.250]4 years өмнө

    eniig chin hadlgalaad avchie. :P nice tanaih best shu